高贵妃催促道：“虽然这会还早，你赶紧回去交代小厨房开始忙起来，别是晚上怠慢了皇上。”

光是定下菜品就要费时间，更别提是前期准备和处理食材的。

沐瑶点点头：“那好，我就先回去了。”

两人分头坐着软轿离开，沐瑶刚回到景仁宫，小应子已经先跑回去小厨房那边交代了。

林御厨风风火火过来拜见，十分头疼道：“娘娘，这菜品已经定下了，还请过目。”

沐瑶挑眉，这速度够快的，邓嬷嬷已经接过菜单送了过来。

她低头一看，就明白这都是林御厨擅长的拿手菜，这是全部列上去，然后让沐瑶来挑就行了。

虽然很方便，沐瑶看着却没什么特色。

“我记着你做了一缸子酸菜，不如就做个酸汤锅子。”

林御厨应下，又疑惑道：“娘娘，这酸汤锅子要怎么做？”

沐瑶答道：“跟平常的锅子差不多，只是打底用的酸汤鱼或者酸汤牛肉。”

林御厨恍然大悟：“正好，御膳房刚送了两桶新鲜的河鱼过来。”

酸汤鱼，这鱼杀过去鳞洗净后放进锅里先煎一会儿，两面金黄之后，另一边放了酸菜的汤也沸腾了，再把整条鱼放进去熬煮。

这汤酸酸辣辣的，还有着鱼肉的鲜味。

汤底做好后，再跟品尝锅子一样放肉放菜涮一涮，食材也是酸酸辣辣的，十分开胃。