沐瑶想着这前后还不到半个时辰,御厨们的动作就挺快的。

太后一颔首,宫女们就一个个端着盘子上菜了。

自然是不说到底那个御厨做的,只摆了一桌,让人随意品尝。

虽说是给娴妃小厨房挑的御厨,太后也兴致勃勃落座。

沐瑶坐下后,发现五个御厨做了五种不同的菜式。

一道荠菜炒蛋,看着十分简单,但最简单的菜品才是最难做的。

鸡蛋不能炒老了,正是鲜嫩,荠菜也要炒得恰到好处才行。

手翻炒的速度要快,火候也要够大。

沐瑶夹了一筷子,鸡蛋很香,里面夹杂着荠菜,口感很清爽。

娴妃尝了后没急着评点,而是尝了第二道荠菜馄饨。

馄饨皮该是御厨自己擀的,很薄,能依稀看见里面切碎的荠菜。

馅里放了点肉末,调了味后跟荠菜包成馄饨,味道鲜香极了。

第三道是荠菜豆腐羹,放在漂亮的瓷碗里,光是看着就赏心悦目,味道也不错。

第四道是荠菜羊肉饺子,羊肉很嫩,丝毫没有一点膻味,加上爽口的荠菜,这两种搭配也挺好的。

第五道则是荠菜丸子汤,荠菜该是先焯水后再切碎,里面再放切碎的鸡肉,还搁了鸡蛋,然后用勺子做成丸子,吃着十分鲜美。