中间的奶油也是很麻烦,得先把蛋黄和蛋清分开,只留下蛋清。

把蛋清搅拌出泡沫之后再加入一点白糖和牛奶,然后继续搅拌,等黏稠的时候再加白糖和牛奶,一直重复这个动作,直到搅拌成奶油。

就是勺子能挑起来,却不会滴落的程度。

说真的,林御厨都要怀疑沐瑶是不是最近对他不满意,这才会想出这么个折磨人的吃食来。

毕竟这打发奶油光靠手,林御厨搅拌一会受不了让帮工来做。

大石和大山轮着来,胳膊都快抬不起来,他只能另外请人轮流来帮忙。

最后一个个胳膊都抬不起来,这奶油总算弄出来了,林御厨释然之后是一脸绝望。

最绝望的是,今天做完得送过去给沐瑶尝一尝对不对,然后明天要招待苏家人,肯定得再做一个。

林御厨索性花钱去御膳房请了好几个帮工过来,不然一屋子的帮工今天胳膊都废了,明天估计没几个能好起来。

高太监还奇怪他怎么特地来借人,特地跑过来问了一句。

林御厨一说,高太监满脸羡慕地拍了拍他的肩膀道:“你别是身在福中不知福了,多少人想学新方子都学不来,就你一个接一个学,哪怕胳膊酸疼也是值得的。”

高太监忍不住心下叹气,但凡早几年,他年轻个十几岁,也能到纯嫔这边伺候,指不定能多学几手的。

林御厨揉着酸疼的胳膊,明白高太监说的是实在话,嘴角含笑道:“高总管说得对,我能到娘娘身边伺候实在是荣幸极了。”

高太监拍了拍他的肩膀,这才施施然走了。

沐瑶看着送上来的千层蛋糕,外形看着跟以前买过的很相似了。