不过比起拉磨，这个搅拌就要多一些，多几根棍子来搅拌，最上面弄个圆盘，一边走一边在飞快转动，就不需要人手来搅拌，能轻松不少。

这法子实在拯救了所有人的胳膊，苏鸣凤还特意写信送到京城告诉沐瑶。

沐瑶一看，感觉苏家人当中，果然苏鸣凤是最聪明的，竟然想到做一个简易版的搅拌器。

哪怕不用驴来拉，人也可以，或者用水力？

她琢磨了一下，对这个不太熟悉，可能得交给匠人来办，于是叫来刘银，比划了一下原理，让刘银做个不用驴来拉的搅拌器。

刘银想了想，然后做了个机关。

最上头的木棍横着在画圈，这个圈就带动底下的几根小一点的木棍跟着转了。

桶里放东西就需要人在旁边盯着，时不时添上一点白糖和鲜奶，看差不多了就可以把桶拿出来，再换上新的桶。

如此一来，不需要人力来搅拌，奶油就能做很多，还要容易了。

这样不拘做千层蛋糕，还能做奶油蛋糕的。

毕竟不少女客吃过千层蛋糕之后就喜欢上奶油，有专门的奶油蛋糕自然会捧场。

苏鸣凤收到回信，看完后也是一愣。

要不是字迹还跟自己记忆中一样，他都要怀疑沐瑶是不是换了个人了，怎的忽然变得如此聪明了？

不过苏鸣凤摇摇头，只想想就甩掉了这个猜测，毕竟沐瑶要换了人，别说苏家，就是乾隆第一时间就能知道了。

沐瑶不清楚自家二哥曾经怀疑过她的芯子是不是换了，哪怕只有一瞬间。

不过她渐渐跟原身融合了，回忆起苏召南和苏夫人的容貌真的跟自己在现代的父母一模一样。