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杜夏和郁空待在厨房吃完了早饭。

吃完之后她也没有闲着,开始准备双皮奶,双皮奶的做法非常非常简单。

原料只需要鲜奶,蛋清,白砂糖。

鲜奶煮沸后放凉,会起一层薄薄的奶皮,这时候把蛋清和砂糖搅拌均匀,然后把放凉的牛奶倒进蛋清中搅拌均匀,然后放回锅中蒸十分钟,奶会全部凝固,就是双皮奶了。

做双皮奶的办法有很多,这只是其中一种。

双皮奶的吃法更多,放红豆了,茯苓膏之类的,也可以放水果,就像冰粉一样的吃法。

杜夏现在选择的就是这种办法,她取了不少水果,全都切块放进一个个碗里,他们喜欢什么自行添加。

吃完饭还有饭后甜点,几个人抱着双皮奶的碗大呼。

“我不行了,真不行了,昨晚上吃撑了,好容易才缓过来,一睁眼起来又吃撑了,我觉得下船后我至少能胖三斤。”

“三斤?要不你现在去称称结果?”

“不说话你会死么?”乔恼羞成怒。

吃撑也是对杜夏厨艺的一种认可。

几人虽然嘴上抱怨,但是该吃的时候还是挺不住手。

桑切越发坚定了要把杜夏拐回去开店的想法。