她非常完美地理会到了场内提示,并根据自己的经验做了改进。
她端着一个大锅子,不紧不慢地将里面白胖胖的小圆团给盛出来,放进了碗里。碗底还有绿色的,刚刚被烫好的菠菜,白色和绿色交映,显得格外清爽。
这是——菠菜鱼丸汤。
第69章
“菠菜鱼丸汤?”
裁判们似乎暗中也有些自己的排资论辈, 只要白泽和阎魔大人不开口,最先开口的一般都是那位年纪最大的裁判,他拿着勺子在碗里拨动了一下。
雪白的鱼丸随着力道, 在碗里起伏着转了一个圈,滴溜溜但又没法成功翻身的样子让人一眼就看得出来, 这个丸子搓地不够圆。
“现在并不是菠菜的旺季吧,这位女士怎么会想到用菠菜来煮丸子汤呢?”
鱼丸这种做法在霓虹也有, 但大家更喜欢, 也更习惯于在关东煮里看见这种丸子类的产物, 至于日常家庭食用,出现的频率就少了很多。
在场也有参赛选手做了鱼丸,这种将鱼肉搅打上劲后将其制作成另一种口感的方法也算是另辟蹊径, 不过他们基本都会配上另外的丰盛配菜,因为单一将丸子作为主食, 未免有些单薄,整道菜看起来不够大气。
像野原美伢这样,端着一碗丸子汤就上来的,还真是独此一份。
“我…… ”
野原美伢犹豫了一下, 还是没有说出自己的食材被偷走一事, 转而述说自己为什么会想到用菠菜:“其实主要是因为家里的孩子不怎么喜欢吃蔬菜……”