在顾思怡吃的当口,莫晴又开始煮鸡肉高汤了,鸡肉拉面可以设置两个选择,鸡肉或者鸡腿,菜品又多了一样。
莫晴打开拉面店属性,看见菜品开放程度变成了6%,点点头,看来三道新菜品就可以升一格,还是不错的。
鸡肉高汤用的是鸡架,放进干白把鸡架收干,接着把洋葱、大葱、大蒜、西芹放进水里,留在锅里炖煮一两个小时。
再用滤布去将熬制软化的残渣给去掉,剩下的煮得发白的高汤,就做好了,不过鸡汤还在熬制,这一步得等到白天再弄。
将新产品的照片放进小程序里面,莫晴跟顾思怡把厨房再清洗干净之后,就去睡觉了。
一早起来,莫晴伸了一个懒腰,系统弹出一个信息。
【美食周刊周末杂志的主编,在店外等候多时,对你的不接待很不满,满意度降到了负数,请赶紧招待!】
第19章 杂志主编
莫晴看了眼时间,这才十点,她便关了手机,懒洋洋地下了楼。
顾思怡已经在楼下搞卫生了,看见莫晴下楼,便笑着说:“粥已经煮好了,吃早餐吧。”
莫晴思考了一下,觉得不能辜负顾思怡早起煮的粥,还是舀了一碗,站在厨房吸溜几口吃完了。
饱餐一顿,莫晴便开始将食材准备好,这一忙活花了差不多半个小时,她这才走到门口,将店面打开。
这下,她终于知道这名美食杂志的主编是什么样貌,果然是位长辈,有四十左右,但穿得好看整洁,身形挺拔,就是脸上的表情极其臭。
“你们小店怎么回事?怎么没人接待?”