他得承认,这鲇川女将是有两把刷子的,或者细节可以微调,但这已经能说是一道极好的料理了。
春菜也在旁边静静点头赞同,她正细细品味,分辩配方,准备回头回家试制。
鲇川看了看餐桌上的人基本都表示满意,马上放了心——伺候好这帮客人,好好送走了他们就万事大吉了。
她连忙微笑道:“诸位客人喜欢就好。”说完她也不再打扰这帮人用餐,静静退往了一边。
北原秀次见猎心喜,又依次尝了尝余下的几道料理。
“蒿熏活香鱼”是把鲜活的香鱼直接下了锅煎炸,高温的油瞬间锁住了香鱼最鲜美的味道,口感十分鲜甜多汁,而调味只用了粗盐粒,完全没有破坏鱼肉最原始的那种“鲜”——看起来简单,但这是一道很考验对火候把握的料理,目前这种程度至少能打九分。
“清蒸鲍鱼配内脏调味汁”则是清蒸鲜鲍,和中国习惯不同,日本料理中更喜欢用新鲜的鲍鱼而不是干鲍,尽量追求的是食材原本的味道,而这清蒸鲍鱼的调味汁是用鲍鱼内脏调制的酱汁,确实也满足了这一点,算是别有风味。
“山椒鹿肉瓜酿”也很不错,鹿肉煮过的粉嫩颜色已经很刺激食欲了,汤中还漂着淡黄色的山椒,口感略带辛辣,配米饭极好,至少很下饭。
北原秀次吃得很满意,吃完饭抹了抹嘴,抄起钓鱼杆就要钓鱼去——休闲时刻,顺便刷点经验也不错。
现在没有闹鬼那回事了,冬美也不再怕有人落单,由着弟妹们自由行动,只是给雪里把手机挂在了脖子上,吩咐她不准摘下来才放她出去疯跑,而她本身就没什么特别想干的事了,便自己也抓了一根,跟上了北原秀次。
她是城市里长大的孩子,完全没有钓过鱼,现在有机会了,也想试试。
渡假了,要好好玩!
第四百三十九章 想穿婚纱
清晨的山间有着凉凉的雾,但不是弥散在空中的那种,而是像是乳白色的白纱一般,曲曲折折环绕在树根附近,偶尔踩过,只能让鞋子沾染几点雾珠。
空气很新鲜,感觉肺部像是被洗涤了一样,冬美扛着鱼竿拎着水桶,跟着北原秀次来到了河边,很好奇的看着他挑好了活水鱼道,撒饵做了鱼窝,然后两个人开始肩并肩垂钓——最好是应该分开的,但玩嘛,无所谓的。
冬美是第一次钓鱼,全神贯注,牢牢盯着浮标,盼着它被鱼拽下去,可以马上钓到人生中第一条鱼,但盯了半天也没反应,反而身边的北原秀次接连钓上了三条草鱼。