先把水稻割好放田埂上晒，然后把谷粒敲打下来，谷粒晒过之后经过碾压去壳，最后剩下的才是大米。

以前这样无灾无害的年头，林家十亩水田能产两千斤大米，但是今年秋收完了之后却只有五百斤，而且颗粒一点都不饱满，等晒干了之后会更少，买不上好价钱不说，可能孙家根本不收这样的大米。

林承祖可不管收上来的东西怎么样，他把事做完就拉着林虎子回了草屋，最近几天抢收林家的伙食倒是勉强好了一点点，至少中午那顿没吃稀的了，但他们每天干活依旧要饿肚子，心里对主屋的人没一点好感。

回到家吃上热腾腾的饭菜林承祖才算松了口气，明年春种要是大房那边还要他们帮是不可能的了，谁来说都没理。

“哥，咱们地里的豆子什么时候收啊？”林夏至记得收豆子应该就是在收稻子之后，他惦记上吃豆腐了。

前两天他去旱田上看了眼，发现而且豆杆都黄了，悄悄用金手指测试了下，显示可以收割。

“明天就去，一亩地的黄豆我和阿爹半天就能收完。”林承祖见林夏至催着去收黄豆，本来准备后天去的，提前到明天也行。

因为黄豆和花生都可以榨油，黄豆产量高出油率也高，所以每家每户都会种点黄豆，没钱吃猪肉、猪油的人家就用黄豆油，虽然黄豆油会有一股豆腥味，但只要是油就好，庄稼户可不嫌弃。

二房分到的旱田里只有一亩地种了大豆，林承祖和林虎子年轻力壮，林夏至都还没开始做午饭他们就弄好了，把收回来的豆子放到屋外晒太阳。

林夏至在屋门口拿了一大碗把这些还不完全干硬的豆子泡发，然后开始做午饭。

做豆腐的石膏林夏至早就在药铺买好了回来，就等着黄豆成熟。