上午就做了两千个冰皮月饼，让小二先拉去聚福楼。

看到林家还有这么多冰皮月饼，小二的心总算放下来了。

冰皮月饼比传统月饼做起来快，只要有足够馅料和外皮，包好压成形就可以，不需要烤。

下午的时间除了把那两个个大订单做好，林夏至还让家里多做了三千个，馅料也多多地准备。

一个冰皮月饼卖十六文钱，成本只有六文，非常地暴利。

像糕点一类的，尤其是还带着象征意义的月比个一向都很贵，卖便宜了客人反倒不乐意买。

冰皮月饼做出来之后，放在水井里凉一个晚上口感更好。

昨天拉去聚福楼的两千个月饼当天就买了个精光，能够来聚福楼吃饭的人手上自然不差钱，吃着觉得味道好，好些客人都是几十上百个地买，千万不要小瞧有钱人的购买力。

除了这种散卖的，还有一些要订几百个的那种大户，程家也找林家定了一千个冰皮月饼拿去送礼。

一时间就连林夏至都被拉壮丁干活，只有李秀能够躺着休息。

紧赶慢赶总算在中秋节前把所有的订单做完，中秋节之后冰皮月饼的销量就降下来了，林夏至让家里把剩下的材料用完之后就停下了做冰皮月饼。

那些还想吃冰皮月饼的客人，只能等到明年了，毕竟只有一年能吃一次才会让他们想吃，要是天天都能吃到自然就不稀奇了。