一羊多吃的门口挂着一只早上才新鲜宰杀的活羊,垂挂着的羊腿下面还用了一个盆子接偶尔滴落的血水,烤架上的羊肉大家是亲眼见着从这只羊上切下来的,腌制一番之后串上竹签现烤。
一羊多吃也用上了当初飘香十里的办法:免费试吃。
当初一羊多吃装修的时候,从店面里一直升到房顶的烟囱就吸引了不少路人注意,纷纷猜测这家店要改成什么,直到开业那天大家才知道,原来这是一家烤肉店。
烤肉的香味重,还在铁架上的时候就吸引里一大批人围观,将新鲜烤好的羊肉从竹签上取下来,整整齐齐地码在盘子中。
陌生又熟悉的香味让围观的百姓口水都快流出来了,甚至嘴馋的小孩哭着要家里的大人给他买来吃。
经过了飘香十里,大家对试吃倒也不陌生,在有了第一个人拿起烤羊肉之后,剩下围观的群众也纷纷伸手从盘子里拿羊肉,顾不得现烤出来的羊肉烫手,还担心出手晚了羊肉被抢光。
烫手也是值得的,一羊多吃的羊肉肥瘦适宜,一口咬下去满嘴流油,烤制过程中加入了各种调料,吃起来肥而不腻,让人欲罢不能。
试吃也就是一人一口的分量,吃下肚了之后,只感觉肚子里的馋虫叫唤得更凶了。
一串烤羊肉四文,三串烤羊肉十文,一串上面五块羊肉,每一块烤好之后都有成年人大拇指大,这个价格不算贵,手上有钱的,当场就给二十文要六串。
第176章 闻柳回归
新鲜的羊肉要烤成肉串需要的时间不短,店里四个人,分别切肉、腌肉、烤肉、收钱,虽然忙却也没出岔子。