他这一次准备做的是源于火锅，又和火锅不同的一样吃食——鲜兔火锅。

兔火锅也算是火锅界的一株常青树，和一羊多吃的烫锅子是清汤的、鲜香的不同，兔火锅是重口的、麻辣的。

林夏至要求一提出来，杨雨生就明白了大概要怎么做。

其实，当初火锅在江宁县非常流行的时候，杨雨生自己就尝试着做了一次出来。

做火锅是本着研究美食的心态，因为那是别人提出来的，所以做成功之后他就没有再尝试，即便他做出来的火锅比“原本”的火锅味道更好。

这一次的兔火锅就正好可以借用他当时做出来的调料配方。

兔子肉需要特殊处理，腌制一番之后在下锅煮之前再翻炒一通，这样不论煮得再久，依旧能够保持兔肉的鲜嫩。

由于兔火锅并不是一个完全新出的吃食，杨雨生用了两天时间就把它的配料和具体步骤全部做了出来。

这两天时间里，林夏至找上接受培训的那一群夫郎，选了几个他平时看了觉得能胜任这件事情的，让他们选择参不参加兔火锅店的管理。

这个问题根本不用问，对他们其中好几个人而言，这就是他们来参加少夫郎学堂的初衷。

人有了、东西也有了，现在只差一个铺子。

不像以前，林夏至开个店找铺子都要找好些天，现在只要随便一个位置不算太偏的地方就行。