陵城分店并没有雇账房先生，数年来一直由胡掌柜亲自打理财务上的事。

账本就在酒楼后院的一间书房中，算是胡腾的工作间，目前是康轩暂用。屋内靠墙有一大排书架，上头层层叠叠码放着按年份归档的账本，整整齐齐一尘不染，看来胡腾是个做事认真，心思缜密之人。

康轩粗手粗脚地从架子上取下几本账本扔给康瑛，“这几本是去年的。”

康瑛刚接在怀中，又被他塞进两本，“这是今年上半年的。”

“行了行了，我先看这些！”康瑛连忙制止他继续翻腾，生怕这不知分寸的熊孩子把这一整柜子的账本都塞给她。

“你先认真看！”康轩说着，亲自帮康瑛拉开椅子，请她在屋内那张梨花木大案前坐下，而后又说，“我去让伙计沏壶好茶来！”

说完就没了影，留下康瑛一人在屋中。

陵城分店的账目很清晰，细致到每个月的每一笔收支，清楚得就像一壶纯净水，对着光都看不到半点杂质。

每月结束，胡腾都会在最后算出当月利润，以往都保持月收入在三百两左右，这当然比不上桓城店月入千两的辉煌数据，但也足以维持酒楼的基本运作。

最近的半月里，账本上康轩也有样学样地每日记录着收支明细，上头最新的一条是他在这日计算出的上月总利润，赫然写着：“亏，五十两”。