“我会把鱼的肚子从这里划开,然后去除里面的内脏。这部分东西是腥臭的,不能跟鱼一起烹饪。再次提醒一遍,剖鱼这个动作有点血腥,你们提前做好心理准备。”
想着这个时代的人们可能没有见过杀鱼的过程,蔚蓝忍不住多说了一次。
“主播,请继续,我已经准备好了做技术总结。”
“实话说,你杀鱼的动作挺好玩的,我也想要试一试。”
“原来要清除掉鱼怪身上的脏东西才能入菜,涨知识了!主播,你懂得真多!”
直播镜头下,蔚蓝手里的剪刀从鱼下腹处的一个小孔作为切入点,咔嚓几下便把一条圆滚滚的鱼给剖开了,鲜血顺着蔚蓝的手指留下来。
“鱼肚子里面的东西都不要,全部扔掉。包括鱼肉上黑色的这层膜,也要撕掉,它是鱼腥的原因之一。千万别忘了,鱼头这个部位的鱼鳃一定要取出来扔掉。”
还没等直播间里的观众反应过来,蔚蓝已经手脚麻利地舀了一点灵泉水将收拾妥当的鱼冲洗干净。
“我敢肯定,哪怕厨师管理委员会的人也不知道鱼怪可以这样弄。”
“主播就像是个移动的知识宝库,感觉就没有她不知道的事情。”
“直觉告诉我,主播等会儿做出来的鱼怪应该很美味。超级好奇她会怎么烹饪!”
蔚蓝在大家讨论得热火朝天时,动作迅速地将十三条鱼全部清理出来。因为身上穿着防护服的缘故,她热得满头大汗,却不敢摘下防护头盔。
真希望荒芜星上的辐射值快点降下来,穿着防护服太不方便了!
将摄像头固定在料理台前,蔚蓝给观众打了声招呼,然后回帐篷里喝掉一整杯水,透了一会儿新鲜空气。