“所谓的江湖菜，是指相对于正宗菜而言的菜式。江湖菜的分类，最常见的就是按地域分类，比如在中国分川湘鲁粤各大菜系等，江湖菜并不算是一个菜系，它发源于全华夏各个偏远的地区，起初只是行走江湖的侠客、商贩、司机等人旅途劳顿之时，从田间地头随意而做出的美味，而这些人带来了东南西北各地的美食文化，彼此交汇融合，这就是江湖菜！”叶天意味深长地说道。

水友们听完之后，肃然起敬。

“没想到还有这样的美味菜系。”

“我去，孤陋寡闻了！”

“主播现在要教我们做江湖菜吗！卧槽！”

“尼玛！我已经饥渴难耐了！”

叶天笑了笑，然后说道：“现在主播要去抓鳝鱼，大家看好主播是怎么抓的。”

说完叶天脱了鞋，走下了水渠之内，叶天并没有直接伸手去抓，而是把双手放进水里之后就不再有其他动作。

几分钟过去，水友们越看越看不明。

就在这个时候，只见叶天慢慢伸手，往鳝鱼抓去。

然后神奇的一幕出现了，鳝鱼竟然没有挣扎，而且非常得温顺。

水友们大吃一惊！鳝鱼谁不知道，鳝鱼乃是肉食凶猛的鱼类，有时还会咬人。

“这！！这是怎么回事！”

“怎么办到的！？我去！”

“我去，什么情况，我眼花了！”

水友们一个个全都难以置信的看着叶天，叶天什么也没说，而是把鳝鱼慢慢的放进了自己的竹筒里面，随后鳝鱼顺着竹筒慢慢的想营地那边游去。