“那行，等会把豆子泡起来。”

李枫拍拍手。“西瓜酱豆，咱们这边有几种做法，一种是咱们现在吃的把黄豆用水煮熟，晾晒一下裹上面粉，发霉，加上西瓜汁液，大太阳下晾晒个把月，豆子和西瓜汁一起融化成面酱，这就成了。”

“第二种也是豆子煮熟，直接加坛子里，加上西瓜汁，鲜红辣椒剁碎，姜块和花生剁碎，加进去，加点酒，扎住封口，这么放着两月，酸酸甜甜带着点辣味西瓜豆子就成了。”

郭正吧嗒下嘴。“听着都不错啊。”

“那是，尤其是第二种，西瓜皮除了外边硬实的，里边的皮切成丁子加进去，过两月酸辣脆甜绝对是吃粥，吃面条首选。”李枫笑说道。

“说的口水都要留下来，等什么做呗。”郭正被李枫说的，口水都要流下来了。

“豆子有吗，没有我打个电话让人明天送着来。”

“黄豆家里多着是呢。”本来张凤琴种了不少，用来做豆腐卖的，可没曾想儿子回来搞起菜园这么赚钱，这些天豆腐早不卖了，只是吃着时候做点。

第0326章 水果泡菜

“枫子，这些豆子够不够啊？”

郭正这货卷着袖口端着簸箕，里边全是捡着好的黄豆。

院子里，马晓，瞿春和小婉婉坐在竹椅上，面前摆放一个小竹斗子，里边都是从蛇皮袋倒出来没挑捡的黄豆，二大一小负责第一遍挑捡。郭正负责捡第二遍，李枫负责最后的检查和淘洗，下锅。

“差不多了，够一锅了。”

三连灶下烧着大柴火，李枫把淘洗好的黄豆倒进锅里。“走吧，去摘西瓜，趁这会天气还不热，赶紧摘些西瓜，要不然天热了，西瓜热的烫手不说，下地摘瓜踩着瓜秧，瓜秧容易死。”

“走啊，一个箩筐够吗？”

“差不多，摘五六个就够了。”李枫笑说道。“院子地方就这么大，一次晾晒豆子最多两斗子。”