张燕，吴悦，金辰等人到也挺支持李枫，反正不急，现在沿河小吃街生意这么火爆，不愁店铺没人要，最好来几个小吃大师级别的。

“老板，是不是有新店要入住啊？”

张燕一听李枫要她整理出一店面，立马来了精神。

“想美事呢，是我要用，明天我要为粉丝准备一些蛋炒饭。”李枫说道。“你和厨房那边说一声，先给我蒸一百斤大米。”

“一百斤？”

这得多少米饭啊，为粉丝准备蛋炒饭需要这么多大米嘛。

“鸡蛋，用鸡场，我给他们打了招呼。”

李枫说道，小葱之类的蔬菜用菜园的，豆芽的话本来可以自己做，只是时间来不及，先用镇上买的吧。

其他调料，公司库房都有，倒是不用操心，再有餐具，竹碗快，吃蛋炒饭送一套竹碗快，不算白来一趟。

“那我现在就安排。”

餐船那边明天有的忙呢，现在先把米饭给蒸出来再说。

一百斤大米最少二百斤以上米饭，按着李枫估计餐船用的米最是适合蒸米饭，一般能一百斤能蒸二百二到二百三十斤米饭，一份蛋炒饭用六两米饭的话。

三四百份蛋炒饭，想来足够了，再不够到时候继续蒸，倒是也便宜。

“米饭，鸡蛋，蔬菜，豆芽，调料，全都有了。”

油家里足够的菜籽油和猪油，李枫合计一下，差不多这就洗澡休息。

第二天一早，开始捣鼓油桶土炉子和大铁锅来，好长时间不用了，还真要收拾一下。