三道菜已经做好,还剩就是那个白斩鸡了。
鸡早已切块在锅里蒸好了,现在准备一些蘸料就行。
白斩鸡是南方人都很喜欢吃的一道菜,味道清淡,主要就是看鸡本身,肉质好、味道鲜美、这道菜就好吃,追求的就是原汁原味,很多人还不喜欢用蘸料呢。
王惠素在锅里倒入一点油,将葱姜末爆香,盛出来放到碗中,加上一点花生油和生抽,蘸料就做好了。
这些花生油味道极香,是七七大伯自己种的花生榨的,每次回去都会带一些出来,比外面卖的那些好吃太多了。
外面很多花生油,其实都偷偷加了香精或者其他便宜的菜油。
王惠素从锅中取出那盘白斩鸡,端了出去。
苏青柠和李晚七帮忙盛饭。
“吃饭啦!”
西卡早已经叼着自己的小碗在桌子底下等着了。
第一百三十三章 有家、有你、有猫
“西卡每次吃饭都会自己带碗过来嘛?这也太可爱了吧。”
苏青柠摸摸西卡的大脑袋,西卡蹭了蹭她的掌心,叼着碗一脸期待地看着她。
苏青柠好想给它夹点菜,但身为客人,有些不礼貌,不过还好,李晚七给西卡分菜吃了。
“它呀,每次吃饭就自己带碗过来啊。我在想,以后要是没钱吃饭了,我就带着西卡到街上去要饭,我负责哭,西卡负责叼着碗去要饭,保证饿不死咱俩。”
李晚七笑着说道,同时夹了一块鸡肉撕成肉条放到西卡的碗里,又夹了一些鸡蛋放进来。