江平做的菜是一份汤。

嗯，一份大骨头汤。

不过大骨头连汤已经被熬成胶状，分到每个人碗里面就是一份清澈似水的果冻，瓷勺按下去的时候，还弹弹的。

“这……”

面对这样一份汤，说实话大家都有点失望。

一份完美的食物，讲究的是色香味俱全，光凭色这一点来说，已经是失了先手。

不过——

“好！”

有人竖起大拇指。

“短短一个时辰，竟然能将汤汁熬制到这个程度，色泽透明，香气暗藏，小小的一勺中，藏着的全是精华呀！

后生可叹，后生可叹啊！”

说话的是一位也不愿意透露具体姓名的专业评委。

别管好不好吃，端起碗，先舔起来再说。

“不错不错，我已经有点等不及了。”

另一位专业评委也是一副食指大动的样子。

就在这时。