大师傅见镯儿这次答的没有方才利索，而是低着头不知道在思考着什么的样子，便开口唤她："曲灼，我说的听见了没有？"

镯儿只得闷闷答道："听见了。"

大师傅见镯儿这般闷闷不乐，到底还是放软了一些声音："我是说你这事做的笨，却没说你用山里的东西做菜笨。

你别出心裁用山里的东西来做菜，这很好，只是下一次不要让自己这般劳累。我发给你了一两银子，你也大可以雇个人替你去采。"

大师傅抬手指了指自己的太阳穴的位置："你要学会动脑。"

镯儿从没听过大师傅这般柔声教导，心里一暖，眼眼也有微微的热，她抬起头看着大师傅，眼睛亮晶晶的，大声认真道："我知道了！"

她向来有些一根筋，的确是不爱动脑的，如今被大师傅一讲，脑子里似乎活络通透了一些。

大师傅点了点头，用手指了指新哥："你二人做菜的毛病都差不多，还需要多看多学，就继续洗洗菜，打打下手吧。"

镯儿与新哥一道应下，大师傅又叫了几个人名，却并没有回应。

众人正四处寻找被叫了名字的人时，大师傅淡淡开口："不用找了，他们不在。这几个是拿了银子后再没漏过面了，想来是不会再来，如果你们撞见了他们，就替我问声好吧。"

镯儿讶异的微微张开嘴，她没想到竟然还会有这样不守信诺的人在。

大师傅讲完话，也就到了知味楼开张的时间了。

众人便又紧张忙碌了起来，如今还坐在小凳子上择菜的人比之前少了几个，其中几个较为出色的人被安排到了大师傅和其他厨子旁边跟着学习。