她烧了水,用盘盛着豆腐隔水热了热,又用鸡块、口蘑、松子等加了稍许的糖汁熬成浓汤。
镯儿心中记着大师傅的话,做饭要讲究漂亮。
于是凝神思索了一下,用小刀在豆腐上轻轻划开十字花刀,把汤汁全数淋在豆腐上后复又隔水又蒸了一次,最后用刀刻了个小花摆在豆腐正中。看起来倒也还真像个那么回事儿。
一时间后厨内便闻到了好浓郁的豆子与肉汤的香气,这道菜并不费什么功夫,只一盏茶的功夫,大家便已经做好。
大师傅先绕着众人走了一圈儿,镯儿也跟着张望了一下众人所作。
胡二果然是个十分细致的人,他所做的八宝豆腐在外围被放了一圈儿切的整整齐齐的鸡肉小块儿,每隔一个小块儿上还放了刻成的精致小花,琥珀色浓汤顺着洁白的豆腐流下,真的十分好看。
镯儿记着大师傅前些日子还曾提点过他做饭不可太慢,他也的确努力练习过了,这会儿也只是比众人稍微慢了一些而已。
镯儿把自己所作与胡二相比了一下,原本看着还算貌美的豆腐一时间逊色了不少。
大师傅看了一圈儿下来,便叫众人互相分吃一下试试,镯儿用小刀把自己的豆腐切成小块儿,递给众人去吃。
新哥最会凑热闹,明明没他的事儿,却偏偏第一个上前来,用筷子颤巍巍的夹了一块豆腐送入口中,镯儿看着新哥抿了两口,神色认真,不由得也被带的认真起来:“怎么样?”
新哥皱眉摇了摇头,镯儿突然有些丧气,没精打采的刚要垂下头。
就听新哥道:“逗你的!十分好吃!”