但是,人流量,顶多也就跟那些正街上的酒楼差不多,毕竟程家酒楼靠的是道味和口碑吸引人。
自打生意好了不止一筹,这让程家人信心大增,前些日子,程大将军一拍板。
将酒楼左右的商铺也都给盘下,扩大了经营的地盘后,酒楼就还没客满过。
毕竟客流不是说一下子就能快速增长的,为此,程家酒楼的掌柜,可是为了吸引客流,煞费苦心。
甚至还让店伙计派人举着块招牌到正街上去,上书:程家酒楼,味道实惠。不过这一招虽然有些效果,但是效果实在不大。
一思及此,掌柜地扭头看到了新招来的那些店伙计们,都闲得悄悄地打着哈欠,蹲在一块低声吹牛打屁,不禁长叹了一声。
什么时候生意才能够变得火爆起来,如此,自己的收益也才能水涨船高。
昨天管家富叔还特地叫人过来打了招呼,说是明天记得要多多准备食材,若是有人凭着什么报纸过来用餐,可打八五折,可是等到了这会子,根本就没见着。
而今天可是备下了往天至少四倍的食材,若是没有那么多客人过来,掌柜的不禁皱起了眉头,岂不是又要浪费好多的财帛?
就在他刚刚叹完气的当口,就看到了一个膘肥体壮的身影大步而入,他赶紧挤出讨好的笑脸快步迎上前去。
“原来是大管家啊,不知道大管家今日怎么得空过来?快快请坐……”
程富朝着这位老程家聘请来负责经营这间酒楼的掌柜呵呵一笑。“咋样,这些日子生意还行吧?”
“生意是还不错,可就是……自打扩建之后,生意也还是跟之前差不多,如果一来,反倒显得像是冷清了……”
掌柜地抬手一指,原本只有三分之一大小的大堂,现如今扩张了三倍。
导致客人们分散开来之后,反而没了之前的热闹劲。
管家富叔有些狐疑地打量着这一楼大堂,不禁有些犯嘀咕。
不对啊,三公子说了,今天咱们程家酒楼指不定要大赚一笔,怎么会还是这样?
“要到饭点了没?”管家富叔扭头看向酒楼外边,随口问道。
“差不多还得有半个时辰才到午时。”
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