孙红秀看边上围着的越来越多,伸手拦了一下,“走走走,别碍着我干活啊,说好一小时处理好,别砸我招牌。”
身边有笑嘻嘻,“这笋虫可不好处理啊,孙姐,要帮忙不?”
“不用,这玩意不比小龙虾难处理。”孙红秀赶,“有空帮我拿两头蒜,别都堵在这里啊。”
孙红秀赶,周围却没走。
这么多笋虫并不多见,他们学着处理也好,以后要是也抓到了笋虫,可以自己做。
食堂厨房门口围着的越来越多。
这几天大家都在忙着修整基地,一天到晚累得很,也就是傍晚这段时间凑在一起说说话解解乏,见有热闹,许多都凑过来。
孙红秀并不介意他们偷师,干煸笋虫没什么独家秘方,处理干净了,加上足够多的材料,用合适的火候,怎么煸炒都好吃。
空峙和夏露浓在群之中,并没有离开。
现在大家送食物来食堂加工都是这个规矩,厨师在里面炒菜,在门口监督,确保不会偷工减料。
孙红秀手很利落,手一伸,捏着笋虫的背抓出来,拔去翅膀甲壳,扭掉脑袋,清理内脏。
一只笋虫她几秒钟就能清理完。
清理好了之后,她用温水洗过好几遍,沥干水分,直接起油干炸。
她炸得很小心。
油锅沸腾后,笋虫在里面翻滚,几乎刹那间,一股说不出的香味飘了出来。
厨房门口围着的所有在这一瞬间同时伸长了脖子,像一群鹅一样将脑袋靠近厨房拼命嗅闻。