米国不少地方一样能种橙子,但种出来的品质和甜度就是比不上南卡和加州。
第二个就是机械化慢慢开始广泛使用,导致米国各个州的农作物种植,都会不由自主的往节约成本的集约化方向发展。
久而久之各个州都会有自己的主打农产品。
所以主产番茄、土豆、鹰嘴豆的弗吉尼亚,橙子当然也有。
但质量没南卡罗纳的好,价格也也不占优。
所以熊猫餐厅一开始还只是去里士满的批发市场购买,但等到弗吉尼亚和纽约一共开了161家后。
当然是集中采购才有更大的议价优势。
按照平均每家每天差不多消耗10公斤的橙子来算。
161家一年也就消耗600吨,差不多40万美金。
这笔钱可能连整个南卡罗纳橙子的1产量都没有,甚至连加州的01都不到。
但换给角度来说,熊猫餐厅完全可以用节约成本为借口。
自己出资购买南卡的橙园,甚至要是愿意做鲜榨果汁的话,只要以不高于市场价格去卖。
保证本来就喜欢喝鲜果汁的米国人,会让熊猫餐厅每年的橙子消耗量增加3到5倍。
4到6的产量,对一整个橙镇的市场造成多大的影响。
但要是出面搞事的,是一年营业额超过23亿美金的餐饮公司,而且老板还是李长亨这种超级名人的话。
打击就算不致命,但对名声的影响那可就大了。