再给阮梅也夹了一个地说道,“要是可以的话,我觉得我们完全可以请一些大师傅,坐镇你的酒楼。
就凭这手艺和新鲜感,光卖汤包,生意就能好2成以上。
甚至,我们在港九各个繁华地段都买一间店铺,组成自营连锁店的同时。
一边卖各种天朝糕点,一边在保持糕点的风味的前提下。
结合西式糕点好看、精致、味道浓郁的优点,先一步占领孩子和都市女白领的市场。”
“真可以吗?”
说到赚钱,阮梅绝对比安妮积极十倍以上。
而且事关吃的,更是她喜欢、而且愿意下大功夫的行业。
“只要做的比西式糕点还要精致和好看,那些宁愿头半个月大手大脚,后半个月吃泡面的女白领,肯定会是我们的常客。”
李长亨嘿嘿一笑,“要是我以后给港九的英格兰籍和本地的朋友,送的礼物里就包括我们的糕点,生意想不好都难。”
“那我们先在酒楼试做,等确定了糕点的口味和样式,再先开一家糕点店看看。”
李长亨笑着摇摇头,“置地大厦不是还在建吗,我们买下他们一层的临街门店。
加上铜锣湾、尖沙咀的大厦门店,应该就有6个最好门店。
未来就算不适合做糕点店,也可以用来做钟表、珠宝、衣服、箱包等奢侈品店。
甚至什么都不做,光这6间门店,未来一个月都能收十万以上的租金。”
阮梅这下倒是不好意思起来,可她外婆和表婶刘姐,立马眼睛一亮。