还怎么收徒弟？

就算收了徒弟，也根本没办法教他做覃菜。

要不是有机会进入北惊饭店，覃菜说不定就和段家菜、王家菜、任家菜一样，连传承都断了。

这种情况下，大师傅看在冉新明和外事单温的面子上，教阮梅倒是问题不大。

至于能不能拜师，无非就是找个有身份的中间人，加上厚礼、诚意，第一次没拜成。

多几次总能让阮梅学到做菜的手艺的。

可想找覃菜的师傅去港岛，就没那么容易了。

没出师的徒弟，李长亨看不上。

万一真有出师了的师傅，至少都30、40岁了。

人家在北惊饭店拿着金饭碗，又成家立业。

上有老下有小的，真没那么容易仅仅为了钱就去一个陌生的城市。

在加上好菜可不仅仅只是大师傅一个人，就能搞定的。

鱼肉蛋等制作的红案。

米、面、点心等制作的白案。

加上冷荤，和不算太重要的砧板、打荷等等，就是一个团队。

想原汁原味，花时间培养肯定也没问题，但李长亨忽略了一个问题就是，这年代的人不是谁都愿意去资本世界。