“没错，没错。”

余常明笑着附和道，“避风塘菜最初的时候，就是把船停在避风口的渔家为了生计，把自家卖不完的海鲜，做给普通大众吃的自家菜。

慢慢的吃的人越来越多，手艺好的那一部分人不打鱼了，上岸做起大排档的生意，这才有了一系列的菜谱。

后来又因为竞争的原因，有人再次把渔船改造成海上餐厅。

但这避风塘一直就是普通人吃的，就算有了海船，价格也贵不到哪去。

要不然，我们这些人又不是傻子，就是一顿家常菜，没人会花那么多冤枉钱。”

冉新明等人这才松了口气，笑呵呵的走上船。

而且冉新明隐隐觉得，阮梅这个好命的女人，未来很可能会成为被亨利·李推向前台的代理人

看到菜谱上的价格单，一个避风塘蟹11港币，稍微换算一下，大概也就3人民币。

虽然还是贵，但一想到是螃蟹，比牛羊肉要贵也算正常。

等一道道真正的船家菜端上来后，众人一看居然是用大盆装的。

心里立马明白这肯定不是正常的分量，但这一顿饭真的只花了不到300港币，心里顿时在心里笑了起来。

这种做法，他们当然也见过很多了，可真说起来也不算违规。

阮梅不喝酒，也没人会逼着她喝酒。

所以招呼客人吃菜喝酒的事，就是黄粱和徐达昌的任务了。

加上余常明作陪。众人虽然第一次吃饭喝酒，但气氛总体来说还算不错。