冯一帆回到后厨，开始了最后几道菜的烹调，还要准备新来食客的菜肴。

当然，其他新来食客，不会点这么多菜了。

其他几桌食客，或是三三两两来喝顿小酒，又或是两个人相约来吃顿晚餐，点菜上没有那么多，也多是点一些大众喜欢口味的菜肴。

冯一帆一边做菜，一边也在心里想着，或许苏记内部可以重新装修一番。

减少几张如今的大圆桌，换上几张那种四方小桌，搭配上木质椅子，再用一些木质雕花屏风隔开。

这么一来，对通常吃饭人数并不多小年轻们，应该就会非常方便。

冯一帆脑海中，不自觉浮现出一些餐馆内部改造雏形。

……

最后一道河鲜是河蚌，尽管如今算是过了一些季节，但还能最后吃一下。

冯一帆亲手开蚌，竟然还开出了几粒小珠子。

看到小珠子，冯一帆笑着说：“不错嘛，这几个老蚌算是有点东西，今晚这顿忙活不算是白忙了。”

庄哲斌看了一眼，虽然算是珍珠，但实际上根本没有形状在，完全不圆，就像是几粒米粒子。

“姑父，您这距离珍珠可差太远了吧？”

冯一帆把小米粒收好说：“不在乎多大多圆，主要是那么个意思嘛，也说明了咱们家这几个蚌，它们确实都是新鲜的。”

林瑞峰则是迫不及待，想要知道师父要如何去烹调这河蚌。

冯一帆看了一眼徒弟，也就明白徒弟心中所想，直接给出了答案：“今天我这河蚌要白烧。”