第205章 炸五香豌豆

“大嫂,一会你忙完了,记得来帮我的忙哦!”

她准备炒些五香豌豆,可其中有一道工序是要经过油炸。

炸东西可不是她的强项!

冷水热油的一下锅,就该噼里啪啦一顿乱溅。

上回她被热油溅伤的地方,到现在还留着乌青的印子!

想想都后怕,苏知鱼浑身一个激灵,连忙甩了甩头。

她还是先把准备工作做好吧。

豌豆被她用竹篓子装起,挂在了门框上沥干水分。

灶房里她来来回回数十次,早已摸得一清二楚了。

取来葱姜大蒜一起剁碎,撒上些盐巴,腌在了一旁。

她趁着无人之际从空间拿出些调料来,其中有花椒粉,辣椒面。

还有些从地里拔的草果,茴香。

这些都是她平日里上山留心摘的,经过精气炉提纯了。

她点了一个草把子,在灶头引了火,顿时一阵火焰熊熊燃起。

等锅烧热了,她倒进一些菜籽油润了锅。