第525章 做废了多糟蹋粮食啊!

这时候,苏文煦和苏文轩两兄弟满身泥泞的从外面跑了进来。

他们一人手里举着两个榔头大小的冬笋,一脸笑嘻嘻的。

“小妹,你看这些够不够?”

不够的话的他们再去挖些来,反正这竹林里多得是。

苏知鱼喜出望外,小脑袋连连点着,“够够够!”

有了这些笋子,她便可以做出带点臭臭味的酸笋汁水,这可是臭豆腐的灵魂啊!

心头盘算着,她二话不,就开始清洗冬笋。

发酵的时候,她先熬制了一锅盐水还故意放了些香菇提鲜。

洗好的冬笋,她裹好了黄豆酱腌制了一会后便一股脑全都放进了盐水里,最后又往里面倒了一坛子高粱酒。

“好了,大功告成!”

苏知鱼拍着小手,一脸兴奋,倒叫一旁其他几人看愣了。

“这样就做好了?”

这做了半天,他们也没看明白,这跟豆腐有点关系?

苏知鱼巧笑,小大人模样,一本正经起来。

“这是制作臭豆腐的卤水,一会二嫂把切好的豆腐装进去即可。”

徐彩菊连忙拦住了苏知鱼,一脸紧张道:“豆腐泡进去,不多时怕是会酸掉,臭掉的。”