徐同林还处在兴奋当中，还是满脸的喜悦笑容。

而徐同道因为想到刚才那些，此时脑中已经在考虑等天冷了，自己这烧烤店是不是要调整一下经营方向？

他觉得可以试试。

可以预见等天气冷了，每天晚上来他店里的食客人数肯定会大大减少，但如果能通过调整经营方向，而提高每一桌客人的消费总额，那他这小店每个月的利润，说不定不会下降太多。

甚至逆市上扬也有可能。

具体怎么调整经营方向……他也忽然想到了。

第0160章 下一步计划

徐同道想到的主意，不需要多少投资，只要买一些小铜锅和酒精炉就行了。

还是在羊肉上做文章。

等天气冷了，就主打羊肉锅仔。

以目前这个县城餐饮行业的物价，一份羊肉锅仔，应该能卖到30块钱左右。

而一般舍得点羊肉锅仔的食客，不出意外的话，也还会点几个别的菜，到时候再点一瓶白酒什么，一桌下来，随随便便就能消费六七十块钱，甚至更多。

他的烧烤也能继续卖。

当然，如果只是卖羊肉锅仔的话，那就显得有点平平无奇了，没什么特色，类似的小餐馆，这县城里不说满大街都是，那也绝对不少。

他徐同道既然要主打羊肉锅仔，那就要做出自己的特色来。

正好，他以前做厨师的时候，偷师过别人的全羊宴。