吃在嘴里,更是能大大打开人的食欲。
在康师傅等品牌的红烧牛肉面风靡多年后的当时,这种酸辣口味的方便面,简直就是一股清流。
令人耳目一新。
那边方便面还没有煮好、泡好,程云隆站在徐同道身旁,还在继续介绍,“徐总,因为咱们厂的面饼生产线还没有正式开工生产,所以咱们这次用的面饼,是康师傅的面饼,但您放心,调料都是咱们自己研发出来的。
还有啊,鉴于目前大多数人吃方便面,不是煮就是泡,所以咱们今天给徐总你们品尝的,就包括这两种做法,一种是用锅煮的,一种是直接用开水泡的,等一下,您就能品尝了,老实说,我自己更喜欢用锅煮的,嘿嘿,口感和味道都更足一点。”
第0552章 试味
程云隆在介绍这些的时候,徐同道注意到那边泡方便面的研发人员,正在用手掰开一块方方正正的面饼。
看见这一幕,徐同道眉头就是微微一皱,忽然记起一件事——这年代,方便面的面饼好像多数还是方形的面饼。
这种方形的面饼,他重生前,基本上已经看不见了。
因为早就被市场淘汰。
事实证明,大部分泡方便面的碗都是圆形的,而方便面厂家生产的方形方便面面饼,对那些用圆碗泡方便面的人来说,就很不友好。
方方正正的面饼,往往没办法完整放在圆形的碗里泡。
要么,准备更大的碗;要么用方形的饭盒;要么就得像不远处那位正在掰面饼的仁兄一样,泡面之前,先用手把面饼掰开,掰成两半,或者掰成小块,然后子加水泡。
前面两种也就罢了。
最后一种掰开面饼的做法,必然会导致一个问题——掰开再泡的时候,就必须要多加开水,才能把掰开、堆积在一起的面饼全部泡进水中。
对于女人来说,水多,可能会很受欢迎。