就见老板叔一个趔趄,差点拐阳沟里。
刘青山回家转了一圈,然后也去老板叔家里瞧热闹,身后还多了俩小跟班。
有这种事,当然拉不下老四,山杏也形影不离地跟着。
到了老板叔家当院,人还真不少,尤其是那一群小娃子,都趴在窗户上看稀奇。
也有一些大人,不过都端着盆子或者笸箩,里面装着些炒好的松籽、核桃、榛子之类。
这些碾碎之后,都可以添加到馅料里面。
进屋一瞧,老板叔和几个人正忙着调元宵馅儿呢。
芝麻花生之类的,都已经炒熟,还不知道从哪弄了一个药碾子。
张大帅坐在小板凳上,俩脚蹬着车轱辘一般的碾子,发出哗啦哗啦的声音,把这些做馅料的东西统统碾碎。
再拌上白糖和刘青山买回来的青红丝,最后倒上化开的荤油,搅和一阵,等猪油慢慢凝固,馅料就变得比较黏稠。
然后放在案板上搓成长条,用刀咔咔咔切成小丁儿,一个个小馅子就做好了。
“来,一家发一个,吃完赶紧滚蛋,别在这碍事!”
老板叔端着馅盆子,挨个给小娃子们发。
“俺先尝尝,老板子你调的馅子,味道咋样?”
张杆子这货,也伸手抓了两个,扔进嘴里,一边吃一边点头:“嗯,挺香!”
“一会儿分元宵的时候,你家少分两个。”
老板子瞪了他一眼,跟小孩儿抢东西,没出息。