这件事，估计够他吹下半辈子的了。

虽说没受伤，但是也给大伙提了个醒，采野菜的时候，都格外加了小心。

尤其是一组里面的十几个人，坚决不能独自行动，免得发生意外。

还有刘青山和哑巴爷爷，也加强了巡视，倒是没再看到那只东北虎，也不知道跑哪野去了。

众人把上午采摘的野菜，背到山下，用马车拉回夹皮沟。

留守村里的老人们，自然会负责晾晒或者腌制。

山上的午饭比较简单，就是煮了一锅野菜汤，贴了几锅大饼子，在山里面，能吃口热乎的就算不错了。

主菜就是一样：刺拐棒炒鸡蛋。

毕竟跋山涉水的，消耗比较大，没有肉食，只能吃点鸡蛋补充一下。

至于刺拐棒是啥东西，其实也是刺五加的一种，这月份刚长出来一簇簇的嫩叶。

采摘下来，稍稍打个水焯，用来凉拌或者炒鸡蛋，味道都非常鲜美，仅次于刺老芽，而且它们本来也都是一个科的，同属于五加科。

最好吃的做法，其实是做包子馅或者饺子馅，剁点猪肉，加入翠绿的刺拐棒嫩叶，简直就是绝配。

不过在山里就不要想，能用刺拐棒炒鸡蛋就很不错了。

另外还有刚刚采摘的黄瓜香，也凉拌了两大盆。

黄瓜香是当地的俗称，正规的叫法应该是“荚果蕨”，别名广东菜。

东北这边出产的野菜，名字叫广东菜，是不是有点怪，据说这种菜，广东人最喜欢吃，因而得名，也不知道是真是假。

不过有一点可以肯定，岛国那边的人也很喜欢吃，所以定价比普通的蕨菜还贵呢。