酸巴浆，是娃子们的一种统称，是指那些叶子或者茎秆能吃的，嚼起来味道酸酸的植物，山里常见的就好几种呢。

进山的时候口渴了，就嚼点酸巴浆，嘴里立刻冒酸水，就不那么渴了。

古有望梅止渴，娃子们嚼酸浆草止渴，道理都差不多。

老郭琢磨了半晌，这才猛的一拍大腿：“这酸巴浆，没准就是猴儿酒里最关键的一环呢，就像啤酒需要添加啤酒花的道理一样！”

瞧着老郭现在这模样，兴奋得像个孩子，刘青山也不由得暗暗点头：有所痴方有所成，没准还真能叫他把仿制的猴儿酒给鼓捣出来呢。

说起来，猴子其实是杂食动物，植物的嫩芽和嫩草啥的，也是它们的主要食物。

一年四季，哪有那么许多的野果子给你吃啊？

这酸浆草，应该也是猴子喜欢吃的植物。

“老四老五，带我去找找，酸浆草到底啥样？”老郭拉着两个小丫头就走。

“郭爷爷，就是这种草啊，到处都有的。”山杏弯腰，在草丛里掐起一根草柄，长着倒心形的三片小叶子，就是最常见的三叶黄花酸浆草。

老郭嘴里哈哈两声，拍了下脑门，就蹲那开始采摘酸浆草。

他心里有一种感觉，这次的发现，肯定是了不得的东西，没准就是一把制作猴儿酒的钥匙。

第二百九十三章 臭豆腐和腐乳

对于猴儿酒，刘青山也满是期待，因为这关系到他以后能不能建立果酒厂。

当地有制作山葡萄酒的传统，另外还有什么黑加仑酒之类的一些浆果酒，只不过都是大路货。

要是能把猴儿酒给仿制出来，那么就有了一样高端拳头产品，这样才能在市场竞争中立得住。