就在他前面的土地里，一个个黑色色的小伞，已经从土里钻出来。

上面折折皱皱的，状如羊肚，可不正是新长出来的羊肚菌嘛！

第三百二十二章 你说咋干，咱们就咋干！

刚冒出来的羊肚菌，表面黑黢黢的，个头又小，不细看的话，还真不大容易发现。

所以这个大棚里，望上去才像啥都没种似的。

“王爷爷，把羊肚菌培育出来了，哈哈，好好好！”

刘青山也难掩激动，本来计划是先搞猴头菇的，然后再弄香菇之类的，想不到竟然先把羊肚菌弄出来，这玩意的经济价值，可是远远高于其它菌类。

王教授却脸上却显得不大满意：“这东西生长周期太长，一年顶多能出两茬，在大棚里面种植的话，不大合算。”

“能不能把菌种撒到野外？”刘青山也一脸期待地望着王教授。

人工培育的羊肚菌，与天然的相比，价值仅相当于十分之一。

也就是说，干品的价格，也就十块钱多一些。

而十斤八斤的鲜品羊肚菌，才能出一斤干品，这玩意又轻飘飘的，就算把一个大棚种满了，产量也有限。

所以利益最大化的做法，还是人工培育菌种，然后在天然状态下生长。

这样的羊肚菌，品质无限接近于野生，价格当然也不会差多少。

而且夹皮沟地广人稀，那些山地坡岭，大道边小道沿儿，都可以生长，这样一来，产量就十分可观。

“按理说，是行得通的，毕竟咱们这里，就有野生羊肚菌生长。”王教授思考了一下，也从理论上肯定了刘青山的提议。