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第三百八十五章 跑马占荒

守着江边的饭店,大师傅都是做鱼的行家,尤其是今天,大厨的夫人亲自吩咐的,更是拿出十二分的本事。

一条清蒸七粒浮子端上来,饭店的小屋里就飘满香气。

大伙纷纷伸出筷子,鱼肉细嫩鲜美,尤其是体内的软骨,吃起来更是别有一番风味。

等到一条大鱼被吃得差不多的时候,一位胖胖的中年人,穿着白色的工作服出来:“咋样,好吃不?”

“大师傅,您这手艺绝了!”

小五嘴里大赞,他也是吃过见过的,却是第一次品尝到这么好吃的清蒸鱼。

大师傅憨厚地用围裙搓着手:“这七粒浮子还不是最好的,要是能弄到大鳇鱼,那才是咱们江里最好吃的。”

刘青山当然知道:大鳇鱼,是这边江里最大的鱼类,重达千斤以上。

在清朝的时候,当地赫哲族渔民捕获了一条大鳇鱼,适逢冬天,就千里迢迢运到京城,献给当时的乾隆帝。

皇帝也是第一次见到这么大的鱼,以为是鱼中皇者,所以赐名为“鳇鱼”。

尤其是大鳇鱼母鱼的鱼子,更加价格昂贵,被称为“黑色黄金”。

胖厨师又聊了几句,继续回后厨忙活,刘青山他们,则边吃边聊。

“强子哥,你在哪个单位上班?”刘青山询问许国强的情况。

“在酱菜厂呢。”许国强的单位算是一般,主要是做酱油醋和咸菜,他的工作是付货的,说白了,就是一打酱油的。

说完他又补充道:“不过听说市里要成立一个经贸局,专门负责对毛子那边的贸易,正在各单位抽调人手呢,也不知道那个经贸局咋样,毛子可不怎么好打交道。”