还真别说,有点冰火两重天的感觉。
因为热量都是往上升的,所以下边的冰面,也啥事没有,并没有被烤化。
姜水长看来还真是烤鱼的行家,等鱼肉的两面都烤得微微有些发黄之后,就开始往表面抹油。
没错,就是抹,他带来的都是凝固的猪大油,借着鱼肉上的热度,轻轻一蹭,就沾了一层。
然后他又把带来的盐面儿,轻轻洒在上面,继续烤。
这下,一股香气就在冰面上弥散开去,勾引得大伙直吸溜鼻子。
姜水长抹了三遍油,撒了两回盐,鱼肉就烤好了,表面金黄,瞧着就有食欲。
“来,尝尝!”姜水长先给老四老五递过去半条烤鱼,两个小家伙就撕着鱼肉吃。
“哇,真香!”小老四赞了一句,大眼睛亮晶晶的。
或许是在这种冰天雪地里,吃着热乎乎香喷喷的烤鱼,感觉格外不同吧。
而汪玉峰他们,则从大衣口袋里掏出来几瓶老白干,咬开瓶盖,递给众人。
也没有杯子,两三个人一瓶,就对嘴吹,谁也别嫌弃谁。
吃着烤鱼,喝着小酒,大伙心里的感觉都差不多:美呀!
“其实,咱们捕鱼的生活,也挺不错的,以后保不齐还会怀念这段日子呢。”
汪玉峰也喝了一口酒,用手背抹抹嘴角,眼睛望着远处的江面,目光竟然有些留恋。
刘青山则笑笑:“开启一段新的生活,其实也挺好。”