【沙漠孤舟】一捧黄沙100,活蝎子10
【米斯小食店】金铜钱手链1
玩家商铺的食材丰富很多,看着名叫【沙漠孤舟】的店家挂上去的商品,不禁为那位玩家的处境感到担忧。
不过米斯自顾不暇,担忧也是想一想,很快专注于自己的事业上。
先花了20积分买了馒头和年糕,年糕是很基础的主食,煮熟、蒸熟、炸熟直接蘸酱就可以吃,只是她也没酱。
红豆沙和绿豆沙的字样让米斯感到奇怪,难道是成品?可惜成品系统也不让卖啊!
先试着买了1分红豆沙,等成品出现,才知道原来就是煮好的红豆沙,红豆沙浓稠,米斯用汤匙舀了一点,味道不错,就是有些甜了。
看看红豆沙,再看年糕,米斯灵光一现,突然想起有道美食可以做。
米斯其实不算擅长厨艺,只是不抗拒做饭,必要时也会下厨,每次下厨成果都不错,只是心里没多少菜谱。让她开美食店,是有些为难的,除非平板里能搜索菜谱。不然仅凭着米斯印象里的几种美食做法,还在食材有限的状况下,实在做不出花样。
刚才她看到年糕和红豆沙突然想起来一种她小时候很喜欢吃,做法也简单的点心,赤豆年糕汤。
做法很简单,就是红豆沙和年糕一起煮,有些地方习惯不一样,会把年糕换成汤圆,或是加入红枣之类的一起煮。反正在米斯的家乡,这道点心叫“头茶”,也叫豆茶,是正月初一吃的点心,有整年顺利、福气满满的寓意。
将年糕切成小块,红豆沙已经事先煮好,再开锅,放入红豆沙、水和年糕慢煮。红豆料给足,煮得软烂些,汤汁才更加甜美,入口也更爽滑。而小块的年糕则不宜煮得过烂,而是要刚刚好,保持它的q弹爽劲才佳。豆沙的甜味丝丝融进白嫩的年糕里,有嚼劲的年糕在嘴里横冲直撞,将微甜的滋味蔓延。一碗赤豆年糕汤在冬日里,很是暖心暖胃的存在。