都到了晚饭的点了,车队都没有停下来吃饭,看来是不会买她的餐品了。
也不知道包她车出来干什么,纯为了客厅?也太不值当了!
既然不用忙生意,空闲下来她当然要研究研究美食啦!
做什么好呢?
想起了刚从转盘里抽到的烤箱,不用白不用,米斯打算试一下她做过的一种饼干。
相信所有买过烤箱的人,尝试的第一个烤箱烘焙产物,十有八九就是蔓越莓饼干,做法简单,味道也很不错。
从商城买完烘焙材料,着手开始制作。
黄油化开加糖粉搅拌,用打蛋器搅拌均用,分三次加入蛋液搅拌。随后就是加过筛的低筋面粉,用刮刀压拌至无干粉状态。
这步有些累,等搅拌均匀,米斯的胳膊废了一半。
深呼出一口气,继续工程,加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀后放在长方形容器里,放入冰箱一小时即可。
米斯不在乎蔓越莓是方形还是圆形,没有模具,只是放在保鲜膜里,滚压成圆柱,再四面压一压,有个大概方形的样子就行。
小时候取出,切片放烤盘就行。烤箱上有烤饼干的选项的,一般的烤箱需要预热,这万能烤箱没有说明,米斯想着既然它万能,也就不照着预热来,直接放进去,选烤饼开并启动。