大家都知道大隋天子喜欢理膳,但是天子喜欢理膳是一回事儿,给臣子做膳食又是另外一回事儿,举办寿宴已经是前所未有的荣光,天子还给要寿星老理膳,这传出去绝对会以为是权景宣的祖坟冒青烟,莫不然怎么会受到如此大的恩宠呢?
杨兼带着小包子杨广来到膳房,准备抽空做一些美味儿,正好顺道给权景宣也做出一道美味来。
膳房听说了寿宴的事情,正在尽心尽力的准备燕饮的菜品,膳夫们看到天子和太子进来,立刻躬身作礼。
杨兼说:“不必多礼,你们忙自己的。”
他说着,又管膳夫们请教了一下,权景宣有没有甚么偏爱的口味儿。
主膳中大夫说:“小人还真的听说了一道菜色,是权将军偏爱的口味儿,只可惜这道菜色,小人们都做不出来。”
“哦?”杨兼倒是来了兴趣,他这个人喜欢挑战难题,这天底下,还没有他做不出来的菜色,便说:“是甚么菜色?”
主膳中大夫说:“听权将军府上的管事儿说,这菜色他以前在宫里食过,是一个老膳夫做的,但是小人查了食谱,并没有记录在册,……据说是米粉和肉蒸熟而食,这……也不知怎么用米粉和肉蒸在一起。”
杨兼一听,恍然大悟,米粉和肉蒸在一起,这不就是粉蒸肉么?
杨兼轻笑一声,说:“这有何难?你去准备一些猪肉,要五花肉,带皮的,不必太瘦,有些肥膘最好,另外再准备一些糯米来。”
“是是,小人这就去!”膳夫一打叠的应承下来,立刻跑去准备。
五花肉和糯米,这都是很简单常见的食材,一点子也不新鲜,膳夫很快便准备妥当。
杨兼让儿子坐在一面休息,端出来一些红枣糯米,让他先吃着小零嘴儿,自己则是准备开始做粉蒸肉。
杨兼挽起袖袍,突然想到甚么,说:“是了,朕还需要一个帮手。”