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此时人已熟练运用孜然,他们做的孜然羊肉堪称一绝,燕来就没瞎指挥。让他们按照自己所知道的方法做孜然羊肉、白切羊肉、羊肉汤和萝卜炖羊肉。

厨子把所需要的羊肉切下来,整只羊瞬间少一半。

王府伙食好,豆蔻虽然只是个丫鬟,也经常能吃到羊肉。但她还是第一次知道羊肉有这么多做法。以至于对接下来的猪肉、鱼肉很是好奇。

“主子,猪肉除了炒和炖,还有别的做法吗?”豆蔻开口问。

燕来:“红烧。”说着突然想到一件事,“有干菜吗?”

“什么样的干菜?”厨子开口。

燕来想想,“我说不上来,就是可以炖肉的那种。”

“是不是这种?”帮厨连忙打开柜子。

燕来拆开闻闻,“好像是。不过得试试才知道。”

“奴才把菜洗了?”

燕来忙说:“不急,上午先做羊,下午做猪肉,明日杀鸡洗鱼,做鸡鱼和点心。”

“是!”年轻的帮厨嘴上这样说,还是先把菜泡上,以免忙忘了。

燕来见他这么勤快,其他人也各忙各的,就对一干厨子说,“我先出去,你们慢慢做。”

“是!”众人停下手中的活儿,恭送她出去。

燕来到寝殿见她的陪嫁丫鬟在玩儿,就冲名为桃儿的小丫头招招手,“出去看看有没有骑马驾车的往咱们这边来。”

“是,小姐。”桃儿拔腿就往前面跑。