小猪又打来电话，说是刚才街道来了通知，今晚还有一场暴雪，进出城的高速要暂时关闭。

叶小船于是果断选择下道，将车开进离远城一百来公里远的杨树乡。

杨树乡他不知道来过多少回了。这地方是远城南线游的必经之地，乡里的鹰嘴豆鸽子汤很有特色，乳鸽配上豆子，慢火熬至汤只剩下一小碗精华，仅够一个人吃，才算熬好。以前当包车司机时，他每次拉客，都会带客人来尝尝鲜。

受暴雪影响，杨树乡大部分餐馆和旅馆都没开门，叶小船开着车兜了半天，终于看着一家亮着灯的鸽子铺。

正巧，是当年跟着单桥去彩巴城，回来的路上一起吃过的那家。

西南其实也流行煲鸽子汤，小孩子长身体时，父母就爱买乳鸽来炖。叶家从来不给叶小船吃这种“贵重”的食物，叶小船鲜少几次喝到鸽子汤，都是玉霞做的。

西南的做法和杨树乡不同，汤不会熬到只剩一人份。

叶小船头一回看到西北的鸽子汤，一下子就愣了，“哥，怎么只有这么点儿汤？”

小地方上菜慢，单桥那份还没端上来。

“好喝吗？”单桥问。

叶小船一口就喝掉大半，站起来，“好喝！可以加吗？”

在他以前待过的那些地方，加饭加汤，都是自己拿着碗去舀。

“坐下。”单桥叫来老板，“再来一份鸽子汤。”

叶小船那时候兜里没钱，最怕花单桥的钱，他以为的“加”是免费加汤，没想到单桥会让老板再加一份。