两人见面,好好寒暄一番,其实都是说着一些没啥营销但是又必不可少的话。
寒暄过后,彭宏引黄小欧坐下。
“这家餐厅是我认识的一个申城这面的厨艺大师开的私房菜,一般人别说来吃,就是听都没有听过。就是我要来吃,也得排队才行。这次听说黄老弟要来吃,人家特意给我安排了一桌。”彭宏说到。
黄小欧知道彭宏在恭维自己,自己都不认识这个厨艺大师,人家怎么可能特意为自己安排一桌。估计是彭宏用了什么代价,才安排上的。
彭宏知道黄小欧不会相信他的话,他要的就是黄小欧明白今天这桌菜,得来不易。
这在本质上是属于邀功的行为,但是人家这是拐弯抹角的来,一般人还听不出来。
菜慢慢上来,彭宏介绍到:“这些菜是带有一些西式风格的,这是由于当年申城特殊情况所遗留下来的痕迹,其实你看申城的很多美食,都带有一些西式痕迹。”
黄小欧点了点头,品尝了一下。对于中式西式,他品尝不太出来,只是觉得挺好吃的。
彭宏继续说道:“饮食文化其实是最容易受到其它文化影响的,我大华国的饮食文化流传几千年,其实在这个过程中,吸收了无数外来文化,才修炼形成了现在这样繁荣的饮食文化。”
黄小欧说到:“是啊,华国的饮食文化,博大精深,这是文化传承的底蕴。”
彭宏笑道:“黄老弟对饮食文化也有研究?”
黄小欧摇头道:“我哪儿有什么研究啊,我只知道好吃和不好吃。”
彭宏说:“这就是最大的研究了,饮食就是用来吃的,让人觉得好吃,才是饮食存在的意义,不然就毫无价值。”
黄小欧听着彭宏扯了很远,他也不着急,慢慢的吃着东西,其实听这些大老板说,也能学到很多东西。
吃到一半的时候,彭宏才说到正事上面。
“黄老弟,关于我们做的社区团购,我这边差不多筹备完成了。”彭宏说到。
“社区团购?”黄小欧疑惑道。