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朝花夕食 咖啡里撒盐 804 字 2022-11-16

红玲笑着说:“方才杨小公子和青禾过来说,乡君明早想要喝红豆汤,所以娘亲和我在把红豆挑出来。”

“怎么豆子都混在一起了?”

林语安探头看了一下,麻包袋里装的居然是几种豆子,什么类型的都有。

钱婶解释道:“以前不管是哪种类型的豆子,都是直接煮熟了吃,所以大家装袋的时候,就放在一起了。”

“原来这样,不过现在倒是麻烦你们了。”

“不麻烦,只要黄豆能做豆腐的事传出去,相信大家以后就会把豆子分开装,不会混在一起了。”

林语安看着那一大袋的豆子,不知要挑到什么时候,就想了个方法,“有没有筛子或漏勺?孔大约这么大的吧。”她从袋子里捡起一颗中等大小的黑豆。

“有。”钱厨娘站起来找了个竹子编成的筛子,上面的孔大小正合适。

林语安接过竹筛子又从袋子里抓了一把豆子。

红玲一下就明白她的用意,马上伸手过去拦住,“乡君,这个我来做就可以了,我已经明白您的意思了。”

“好吧。”

红玲接过竹筛子后,很快就把不同大小的豆子分离好,只要仔细再挑一下,就很容易把不同的豆子分出来了。

钱婶笑容满面的说:“还是我们乡君聪明,用这个方面能省很多事呢。”

“这没什么。”

林语安腼腆的笑了笑。

挑完豆子后,就开始准备晚膳了,只是红玲打开油罐时,发现里面的油快要用完了,便提醒道:“娘,油快没了。”

第54章 茯苓粥

钱厨娘:“我昨天已经跟何管家提了,应该明天就会送过来。”

一说到油,林语安就想起小本本上记录的问题,“现在用的油只有菜籽油吗?”

“还有一种麻油,是用芝麻榨出来的,非常的香醇,就是产量太少价格也比较贵,普通人家很少会用,不过云……”钱厨娘说到这里停顿了一下,才有些生硬的说:“一般日常膳食中也是不用的。”