程金宝连忙应道:“好,叔叔等着!”
此时林若晨也恢复过来了,他把希希拿来的信递给了程金宝,“程叔叔,苏家想跟您合作,这是他们的计划。”
“苏家?!”
程金宝惊愕的接过信仔细查看,但很快又苦笑着:“这计划确实不错,只是海货干的事拾画都还无一撇,怎么合作得了?这海货要怎么处理,还没有头绪呢。”
“我有办法!”
众人惊讶的看向林语安。
她从袖袋里掏出两张纸,“这是阿显在《齐民要术》里找到的。”
果然让小胖墩把书看完,能省很多事呢!
效果就跟某度搜索一样。
只要说个关键词,他就能找出相关内容,真是好用的工具人啊!
不愧是书里的男主角!
“鲊?”
林若晨接过妹妹手里的纸,然后一一念了出来。
第82章 像是换了个人
林若晨解释了一下大概的意思。
第一张纸里记载的是鱼鲊,做法是把鲤鱼切片撒盐压去水分,摊在瓮中,接着加拌料,也就是茱萸、桔皮与酒等等做成的,然后一层鱼块一层拌料,再封口腌至少一周。
程金宝猛地拍着轮椅扶手。
“我想起来了!”
众人转头看着他。
“前年吴郡把鲤鲊当作贡品进献给圣上,我记得大约有50陶罐,后来圣上赏了一罐给我,味道确实不错。”他疑惑的看向林语安,“但那是用鲤鱼做的,跟海货有什么关系。”