“这破小孩,给你说了多少次了,是赚头,猪赚头,你怎么老是记不住。”内行的人都知道叫赚头好听一些,教过他无数次不能叫舌头,小男孩就是听不进。
难怪最后生意老是不好呢。
第二天,看见小屁孩远远的路来了,屠夫干脆将猪舌头藏了起来。
“咦?”小男孩看了半天突然来了一句:“今天没有赚头?”
屠夫当场气得脸色铁青!
第五十章讲个诚信
“呵呵,小姑娘,赚头肉细腻,很多人要用来做下酒菜,所以和肉一个价格。”二十文钱一斤呢,她肯定是不会买的。
这家人做什么卤菜生意,专买猪蹄,偶尔也会买点猪下水。
不管大小,总之是一个回头客,听她说话还有几分内行,万屠夫自然高看了艾香一眼。
“那猪头呢?”这个时代卖肉有点蛋疼,就是骨头紧紧的附在肉上面。哪像现代骨头是骨头,猪肉还分瘦肉和腰方,排骨什么的,要是猪头能将骨头剃掉,猪头皮卤了也好卖得紧。
“猪头猪脚和猪尾都是一个价。”十二文一斤,猪头其实了点儿也不好卖,都说骨头太多,买回去吃不划算。
“万叔叔,我准备长期在您这儿买肉做生意,这您是知道的。”大清早的,艾香还真不敢开口让人少一点,毕竟,做生意的人最忌讳的就是还没开张就来讲价钱。
“嗯,我知道。”万屠夫略一沉思:“这样吧,猪头连着猪耳朵,如果整头猪的猪头你都要的话,我给你算十文钱一斤,如何?”他有时候卖不完就只好自己拿回来吃,一家人都吃厌烦了。干什么伤什么,确实是这个道理。少赚点也是赚。