这几天陈晚安也吃东北菜上瘾了。

又舒服又取暖，关键菜码还很大。

从烹制和装盘的工具来看，多数是以砂锅居多。

这种砂锅炖菜能够持久的保持菜的温度，在寒冷的漠河冬季，这对于陈晚安来说，是一件非常实用的餐饮工具了。

“鳕鱼炖豆腐，再来个烤狗鱼风干香肠还有油炸糕也来一份”

来到这里必须吃的就是这些漠河特产的珍贵的冷水鱼。

味美鲜口感极好，肉质非常奇特。

其实在路上的时候，陈晚安看到了很多当地人的特产。

比如木耳，比如蘑菇，干果。

这里的木耳蘑菇还有干果其实严格意义来讲都算是干货了。

而且在这个漠河旅游的北极村，也谈不上什么购物地点。都是当地的老乡到山上采回来的当地各色物产。

无论是榛子松子亦或者灵芝人参

似乎都是如此。

没办法这里盛产的就是这些东西。

当然了，传说中的大东北干木耳还是非常好吃的。

泡出来之后厚度高，体积大，颜色黑，而且口感柔和，劲道且不容易碎。