“我作为敦煌剪纸的传承人，我觉得敦煌文化就是一种永不褪色的艺术，也是我创作的宝库……我就想用剪纸的形式，加上一些创新的手法，把敦煌艺术表现出来。”

陈晚安笑了笑。

一边聊天，一边剪纸，丝毫没有影响她双手的速度，一张红纸上下翻飞，很快，一朵漂亮的窗花就诞生了。

放下了窗花，何老师又给陈晚安展示了她创作的底稿，很难想象啊，构图那么复杂的壁画最终能用剪纸的形式呈现出来。

何老师笑着说：“敦煌壁画用的是线描技法，这与剪纸技法基本相似，都是有线条技法来完成的美术作品……通过仔细观察壁画，细细揣摩，反复实践，用剪纸来表现壁画艺术才终于获得成功。”

陈晚安望着那那衣裙风动的飞天，线条流畅的菩萨，巍峨壮观的九层楼，翩翩起舞的乐伎。

栩栩如生，精妙绝伦。

何老师用灵巧的双手用另一种艺术形式重现了敦煌的艺术魅力。

小镇里还有不少有趣的人和故事，但逛到肚子饿了，还是要祭了这五脏庙再说，这美食街上，大宛骆驼肉的旗帜倒是特别鲜明。

陈晚安还真是没吃过骆驼肉。

骆驼肉平时是挺难吃到的，本来骆驼就少，要做得好吃的厨师就更少，不过这月牙泉小镇就正好有一家。

吃骆驼肉在古代中国有很长的历史了，当年是张骞把骆驼从大宛牵回了大汉，深受汉武帝喜爱，莫高窟的壁画之中，就有描述，后来到了唐代，商路更为通畅，在长安城吃骆驼肉已经成为易事，驼峰更是一道难得的珍馐美味。

岑参在《酒泉太守席上醉后作》中有提到吃骆驼肉，“浑炙驼峰烹野蛇，交合美酒归叵罗”。

段成式的唐代杂物记《酉阳杂俎》中也提到“将军曲良翰，能为驴鬃驼峰炙”。

店里面骆驼肉的做法颇多，陈晚安一时犹豫不决，老板倒是爽快之人，旁边正好有两个客人也在为此事发愁，索性就拼成了一桌，然后菜的份量和价格减半，品种再多来几样，于是这一桌子骆驼宴席就流水价上来了。

这是红烧驼肉，肉味和牛肉相似，但是肌肉纤维要细嫩很多，吃起来更加软糯，没有牛肉块那种很柴的感觉，也特别入味。

卤骆驼肉，用的是骆驼的后腿肉，配上辣椒油简直就是绝配。