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“清荷,肉馅剁好了,怎么调?”罗长根放下手里的菜刀,把肉馅放到木盆里问道。

罗清荷看着肉馅的量,往里面放盐,倒酱油,放了一点点水,放些生姜末,舀了些白糖……

“诶,这肉馅怎么还要放糖啊。”王桂花一看罗清荷放糖,本能的以为是她放错了,看着肉馅上的白糖,小心的要捡出来。

罗清荷忙阻止,“奶,没放错,你等等尝了味道就知道了。”

王桂花一听不是放错了,也就不捡了,就是心疼,“这白糖要这般放,哪经得住啊。”

“奶,你放心,等尝了味道,你就会发现,放得值。”罗清荷一本正经道,“爹爹,你给拌匀了。”

“好嘞。”罗长根用干净的手大力的搅拌。

肉馅好了,豆沙馅刘兰再做了。

“二哥,芝麻磨好,给我娘。”罗清荷走到罗佳树身边说道。

“好,就差一点点了。”罗佳树点头道好,把一把芝麻放到石磨眼里,“这些是最后了。”

田翠竹已经炼好猪油了,正把猪油渣捞出来,然后把猪油舀到挖罐子里。

“老二媳妇,等等这芝麻就就着这锅沿的猪油炒了。”王桂花见大锅油曾发亮,看了眼罗佳树磨好的芝麻说道。

“奶,哪够啊。”罗清荷说道,“得再舀一些,最起码这芝麻得湿润的能捏成圆才行,奶,舍不得孩子套不住狼。”